Patrimônio Natural Mundial, o Pantanal Matogrossense é um dos cenários naturais mais fascinantes do Brasil. Com uma área total de 250 mil metros quadrados, a maior planície inundável do mundo vai do sul do Mato Grosso ao noroeste do Mato Grosso do Sul, além de ter áreas no norte do Paraguai e leste da Bolívia (onde é chamado de “chaco boliviano”).
Uma viagem ao Pantanal é a chance de ter contato com uma fauna e flora exuberantes, seja para relaxar em uma pescaria em um belo rio, seja para passar dias trilhando campos e avistando ícones do reino animal como a onça-pintada e a capivara.
Veja a seguir dicas de destinos e atividades imperdíveis em uma visita ao Pantanal.
O melhor do ecoturismo em Bonito
Dentre tantas opções de incríveis destinos englobados pelo Pantanal, Bonito é destaque absoluto. A pequena cidade no oeste do Mato Grosso do Sul é um dos grandes polos mundiais do ecoturismo, portanto sobram lugares de natureza mais que privilegiada para apreciar.
Suas paisagens naturais misturam cachoeiras, cavernas, grutas e rios com as águas azuis e cristalinas. Entre as atividades imperdíveis para fazer em Bonito, estão mergulhar entre os peixes no Rio do Prata, fazer rapel no Abismo Anhumas, tomar um longo banho na Cachoeira Boca da Onça e encantar-se com a beleza cinematográfica da Gruta do Lago Azul.
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Os encantos da Chapada dos Guimarães
Os 33 mil hectares do Parque Nacional da Chapada dos Guimarães estão entre os mais biodiversos e ricos do Pantanal. A paisagem composta pelos imponentes paredões alaranjados de arenito é realmente arrebatadora.
A dica é fazer um tour guiado (com agências especializadas como a Interativa Pantanal ou Gestour), para explorar ao máximo as paisagens naturais típicas, como cerrado, lagoas, cachoeiras, cavernas, trilhas e os muitos sítios arqueológicos do local, onde acredita-se terem vivido dinossauros há dezenas de milhões de anos.
Não perca a Aroe Jari, a maior caverna de arenito do país, e a Lagoa Azul, a linda piscina natural de água cristalina.
Explorar a Transpantaneira
O deslocamento entre um destino e outro no Pantanal pode ser também uma aventura e tanto. A MT-060, mais conhecida como Estrada-Parque Transpantaneira, nada mais é que uma estrada de terra batida de pouco mais de 165 km, na divisa entre os estados do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, mas que acabou tornando-se uma atração turística no centro-oeste do país. Não tanto pela rodovia em si – que é difícil (somente com veiculo 4×4) – mas pela riqueza da biodiversidade do Pantanal.
O propósito original era construir uma rodovia que atravessasse todo o Pantanal (até Corumbá, na fronteira com a Bolívia), mas problemas com a obra fizeram a Transpantaneira limitar-se a ligar o município de Poconé e seu distrito Porto Jofre, na beira do Rio Cuiabá.
O trecho atrai biólogos, amantes da natureza e curiosos que se encantam ao deparar-se com espécies como garças, jabirus, capivaras, jacarés, cobras e, com sorte, até jaguares. Sem falar nas pequenas 120 pontes de madeira sobre pântanos pela estrada.
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Cavalgada ecológica
O Pantanal é daquelas regiões para serem exploradas e apreciadas lentamente, já que para cada canto que se olha, descobre-se uma planta, um animal, uma paisagem mais do que especial. Estabelecimentos como a pousada Araras Ecolodge, em Poconé, oferecem pacotes para explorar detalhadamente os atrativos naturais da região.
O município fica a 100km de Cuiabá, cortado pela Transpantaneira. Por lá, é possível fazer, por exemplo, uma cavalgada guiada por fazendas, bosques, rios e campos de gado, com pausas para refeições em restaurantes típicos e até opções de acampamento sentinela.
Agroturismo na Fazenda San Francisco
Que tal conhecer o funcionamento de uma fazenda: do cultivo à produção, passando pelos afazeres do dia a dia, sempre com preocupação da conservação do meio ambiente? É o chamado agroturismo, especialidade da Fazenda San Francisco, situada em Pantanal de Miranda, no Mato Grosso do Sul.
As atividades ainda podem incluir observação de aves, cavalgadas e focagem noturna para avistar animais como o cervo-do-Pantanal, lobo guará e tamanduá-bandeira.
Na fazenda, também é realizado o Projeto Gadonça, cujo objetivo é conservar a Onça-Pintada e Parda no Pantanal, e do qual o visitante pode participar. Uma aula prática a bordo de uma caminhonete aberta possibilita presenciar os animais de hábitos diurnos desses fascinantes animais em seu habitat natural.
Safári fotográfico
Quem nunca sonhou em fazer um safári naquelas caminhonetes abertas e passar por entre os animais selvagens típicos da região? No Pantanal, agências como a Eco Adventures oferecem roteiros de safáris fotográficos, passando por estradas de acesso, campos abertos, cerrado e rios, para ver de perto e fotografar os mais belos exemplares da fauna pantaneira.
Há ainda opções de roteiros para quem busca experiências mais, digamos, intensas: vários dias percorrendo trilhas, em pequenos grupos, acampando e dormindo em redes e enfrentando as condições naturais da região (pernilongos, chuva/calor/frio, sem banheiro e banho só de rio).
Flutuação nos rios
A região de Bonito é uma das melhores do Brasil para praticar a chamado flutuação, em rios como o Rio do Prata, Rio Sucuri e Rio Formoso. As condições ideais de mergulho incluem águas cristalinas e uma enorme variedade de peixes e vegetação subaquática.
Os tours guiados incluem caminhada por entre matas ou passeios de barco até os pontos de maior concentração dos cardumes. Vale preparar a câmera (com uma caixa-estanque) para garantir as melhores fotos entre os coloridos cardumes de pacus, papa-terras, dourados, piraputangas e tantas outras espécies.
Saborear a gastronomia do Pantanal
Nada como conhecer a cultura local através de sua gastronomia. E a cozinha pantaneira deixa satisfeito até o gourmet mais exigente. Quase sempre com ambientes simples e receitas caseiras, são os pescados da região que imperam nos cardápios, sejam assados, fritos ou ensopados.
Do caldo de piranha ao pintado a urucum, do arroz de carreteiro ao churrasco pantaneiro, é possível provar todas essas delícias em restaurantes tradicionais como Saltenharia do Nandinho, em Corumbá (Rua Dom Aquino 1370, Centro); o Pantanal Grill, em Bonito (Rua Coronel Pilad Rebua 1808, Centro); ou Comitiva do Helinho, em Campo Grande (Rua Pedro Celestino 354, Jardim Monte Líbano). Dependendo da localidade, é possível também experimentar iguarias oriundas dos países fronteiriços, como Paraguai e Bolívia.
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